8 Comments

  1. moreau
    6 mai 2018 @ 18 h 27 min

    super site, j’adore!!
    cet édulcorant est-il disponible en France, sans OGM?
    Merci 🙂

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  2. Fanette
    1 juin 2018 @ 15 h 00 min

    Bonjour,
    je commence doucement une vie cetogène,  » bec à bonbon », ça n’est pas tous les jours facile, j’ai acheté du érythritol et je lis sur l’étiquette, pour 100gr de érythritol, 100gr de glucose… pareil au sucre blanc. Pourriez-vous m’expliquer alors pourquoi on peut l’utiliser dans un régime Ceto? J’ai peut-être pas tout compris 😉

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  3. Marielle
    21 août 2018 @ 22 h 07 min

    J’ai acheté un mélange d’érythritol et stévia chez Bulk Barn. Quelle quantité dois-je mettre pour remplacer 1 tasse de sucre. Quel est le pouvoir sucrant de ce mélange comparativement au sucre.
    Merci!

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    • lebongras
      25 août 2018 @ 13 h 26 min

      A peu près équivalent. Mais si tu es low carb ou en céto depuis longtemps, tout risque d’avoir l’air trop sucré. Je réduis toujours de 30% les doses

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  4. Sylvie
    12 février 2019 @ 17 h 55 min

    Bonjours j’aimerais suivre mais g des craintes

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    • lebongras
      7 mars 2019 @ 0 h 23 min

      Bonjour Sylvie, c’est normal. Il faut beaucoup vous renseigner, essayer de comprendre la science derrière tout ça et choisir pour vous. J’ai mis pas mal de livres qui peuvent vous aider à mieux appréhender tout ça dans cette section : http://lebongras.com/livres-lalimentation-cetogene/
      Mes préférés sont céto-adapté et Pourquoi on grossit.
      Il y a également d’excellentes lectures sur le site http://www.lavieenceto.com/

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  5. Marie Peyrac
    11 janvier 2020 @ 12 h 01 min

    Pourquoi l’Erythritol, ne peut il pas être Bio…?
    Merci pour votre réponse.
    Marie

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    • lebongras
      21 janvier 2020 @ 23 h 42 min

      Probablement parce qu’il ne peut pas répondre aux exigences du label ?

      Reply

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